Miele Millefiori Carletti – Confezione 500 g.

E’ un miele estremamente variabile e la sua natura dipenderà molto dall’andamento delle fioriture che sono condizionate dagli eventi climatici. Può essere raccolto in primavera e in estate oppure una solo volta a fine stagione. Potrebbe anche essere un miele uniflorale mancato! Il colore è estremamente variabile da chiaro a molto scuro. L’aroma è legato all’apporto nettarifero di più specie floreali. Tende a cristallizzare in modo variabile nel tempo e nella consistenza. Ha proprietà multiple a seconda delle fioriture bottinate.