Fondata nel 1620, la nostra azienda è una delle realtà olearie più antiche d'Italia. Da oltre quattro secoli, la famiglia Carletti tramanda di generazione in generazione i segreti della spremitura delle olive, mantenendo intatta la passione per l'Oro Verde.
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Questa fattoria vicinissima alle fonti di Clitunno è il luogo più ospitale che ho conosciuto. Una splendida famiglia che offre una visita gratuita al proprio frantoio e offre degustazione dei propri prodotti.
Carlo è un vero padre di famiglia, gentilissimo e super accogliente.
Sosta e CS gratuiti.
Veramente un posticino del cuore, torneremo!!!
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Maura
09/03/2024
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Olio ottimo, prezzo onesto, in linea con la qualità . Proprietaria molto cordiale e simpatica.
Ci sono tornata dopo un anno, confermo tutto!
Torniamo tutte le volte che siamo più o meno nei paraggi per acquistare l'olio. Anche questa volta accolti con gentilezza e calore. Qualità sempre ottima! Consigliatissimo
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paola fracassini
27/02/2024
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Arrivati una sera di febbraio il Signor Carlo ci ha accolto nell'area camper gratuita, accompagnate nel loro bellissimo e buonissimo ristorante, il mattino dopo il grande Carlo ci ha mostrato con passione la produzione dei loro prodotti, tra l'altro BUONISSIMI.Paola e Antonietta vi ringraziano
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Mandy Scholl
02/01/2024
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Wir haben heute das 3. Mal das tolle Olivenöl gekauft. Immer wenn wir in der Nähe sind müssen wir hier halten. Es ist einfach das beste Öl, was wir je bekommen haben. Wir nutzen seit dem kein anderes mehr. Vielen Dank auch nochmal an Carlo, der uns heut wieder alles gezeigt hat. Er hat es sich auch nicht nehmen lassen und nochmal eine Kostprobe zu geben :-).
Vielen Dank an die liebe Familie! :-)
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Francesco Bennardis
05/11/2023
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Ho trascorso con il camper una notte nel cortile del frantoio Carletti. La famiglia Carletti non è semplicemente gentile, ma lo è in maniera autentica, rivelando una genuinità e una nobiltà d'animo antica. Li ringrazio tutti e, in particolare, Settimio Carletti per l'ospitalità e la gentilezza. Ottimo l'olio, i loro prodotti e la sublime cucina del loro ristorante Trattoliva. Consigliatissimo!
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